jeudi 4 décembre 2014

Gâteau express aux pommes

J'ai trouvé cette recette lors d'une promenade sur Pinterest sur : "13 desserts chacun" et je la trouve vraiment sympa surtout lorsqu'il reste deux pommes plus très belles dans notre panier et qu'en prime c'est presque l'heure du goûter !!!

Un régal ... Nous l'avons mangé tiède !!! 

Recette trouvée sur : 13 desserts chacun



Pour un moule de 22cm de diamètre:
  • 125g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 175g de sucre
  • 3 oeufs
  • 100ml d'huile 
  • 2 pommes

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
Ajouter les oeufs 1 à 1 en mélangeant entre chaque ajout.
Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte dans un moule (beurré et fariné si nécessaire).
Déposer sur la pâte des tranches de pommes.

Enfourner pour 30 minutes en surveillant !




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