mardi 24 mars 2015

Soupe carottes et courgettes avec... Companion Moulinex


Dans mon tiroir à légumes du frigo il me restait quelques carottes et deux courgettes alors en route pour un essai de soupe avec ces ingrédients (et quelques autres...) afin de tester la soupe avec le Companion Moulinex !


Ingrédients :

6 carottes (lavées, épluchées et coupées en rondelles)
2 courgettes (lavées mais non épluchées et coupées en tronçons)
2 pommes de terre ( moyennes, lavées, épluchées et coupées en dés)
1 cube de pot au feu dégraissé 
Eau 
Sel, poivre
2 "Vache qui rit"


Dans le bol muni de l'ultrablade, mettre les légumes, le cube de pot au feu, sel, poivre et verser de l'eau juste pour recouvrir les légumes.

Choisir le programme SOUPE pour 50 mn.

Tout à la fin du programme, mettre les "Vache qui rit" dans le bol et mixer en TURBO quelques secondes.

Et voilà .... c'est prêt !!!!

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