dimanche 19 avril 2015

Gateau à la banane cuit au micro ondes



100 g de beurre
2 bananes mûres
100 g de sucre brun
100 g de farine avec levure incorporée
1/2 c.à café de cannelle 
2 œufs
2 c.à soupe de lait 

Mettre le beurre à fondre dans un bol au micro ondes pendant 1 mn.
Ajouter 1 banane 1/2 et l'écraser dans le beurre.
Ajouter le sucre, la farine, la cannelle, les œufs et le lait en mélangeant bien.
Verser la pâte dans un moule.
Déposer des rondelles de la 1/2 banane restante.
Cuire au micro ondes très fort pendant 8 mn environ jusqu'à ce que le gateau soit cuit.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire