dimanche 28 juin 2015

Cookie géant


Ce cookie géant est la recette idéale pour un goûter !



180 g de farine
1 c.à café de levure chimique
180 g de sucre roux
120 g de beurre 1/2 sel à température ambiante
1 oeuf
150 g de pépites de chocolat

Préchauffer le four a 180°C.

Bien fouetter le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un melange crémeux.
Ajouter œuf, bien mélanger.
Incorporer la farine, la levure et le chocolat sans trop travailler la pâte.
Verser dans un moule de 18 ou 20 cm de diamètre.
Faire cuire environ 25 mn


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