lundi 15 juin 2015

Flan minute


Le flan minute est hyper simple et surtout hyper facile à réaliser...


Et en plus il était extra !!!  a vous d'essayer !!!



Pour un moule de 20 cm de diamètre

1/2 l de lait
3 peufs
100 g de sucre
100 g de farine
2 c.à café de vanille liquide


Préchauffer le four à 180°C.
Battre les peufs en omelette et y ajouter le sucre, la farine, le lait et la vanille.
Verser la préparation dans un moule rond et cuire pendant 30 à 40 mn en surveillant.
Laisser refroidir avant de déguster.

PS : afin qu'il ne retombe pas trop, lorsque je l'ai sorti du four, je l'ai ait refroidir tête en bas sur une grille.





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