mardi 23 juin 2015

Le pommé


Quatre pommes attendaient dans un panier.... Oui mais attendaient qui ou quoi ????

Et bien elles m'attendaient patiemment.... Car personne ne voulait les croquer.... 

Alors voici ce que j'en ai fait.......



4 pommes
4 œufs
4 c.à soupe de farine
6 c.à soupe de sucre
200 ml de lait
Du beurre
2 sachets de sucre vanillé
1 c.à soupe de rhum

Éplucher et couper les pommes en tranches et les faire revenir dans une poêle avec le beurre.
Battre les oeufs en omelette et ajouter la farine, les sucres, le lait, le rhum.
Verser ce melange sur les pommes, couvrir et laisser cuire environ 10 mn sur feu moyen.
Retourner la galette et cuire l'autre face 5 mn.

Régalez vous !!!

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