vendredi 26 février 2016

Naans : sauce tomate mozzarella et jambon mozzarella


Pâte à naans :
suivre la recette ici


Garniture :

Sauce tomate
Jambon cuit
Mozzarella 


Préparer  la pâte à naans comme à l'habitude (avec l'aide du Companion Moulinex pour ma part), puis diviser la pâte en 8 parts égales.

Confectionner 4 naans dans lesquels on mettra une cuillère à soupe de sauce tomate et une belle tranche de mozzarella avant de les refermer.
Et dans les 4 autres, 1/2 tranche de jambon cuit coupée en cubes et une tranche de mozzarella, puis refermer.
Cuire dans une poêle bien chaude et sans graisse.

Ces naans ont beaucoup de succès à la maison, car ils font des "fils" !!!!



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