jeudi 31 mars 2016

Pâte à pizza avec Companion Moulinex


Pour une pizza familiale :

250 ml d'eau tiède
1 sachet de levure de boulanger déshydratée 
400 g de farine
1pincee de sel
2 c.à soupe d'huile d'olive

Mettre l'eau tiède et la levure dans la cuve munie du couteau pour pétrir/concasser.
Lancer le programme pâte P1.
Après 30 secondes, ajouter la farine, le sel et l'huile d'olive.
A la fin du programme, étaler la pâte et la garnir.



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