jeudi 8 septembre 2016

Clafoutis tomates chùvre au Companion (ou pas 😉)


J'ai trouvĂ© cette sympathique recette sur Facebook  : Elo Die Die de "Cuisine Companion Moulinex"


400 g de tomates
200 g de bûche de chÚvre (ou roquefort)
 25 cl de lait
   1 brique de crĂšme semi Ă©paisse
  30 g de farine
  30 g de maĂŻzena
   5 oeufs
Sel, poivre, muscade

PrĂ©chauffer le four Ă  220°C.
Dans le moule, mettre les tomates lavées et coupées en tranches ainsi que la bûche de chÚvre coupée elle aussi en tranches.
Placer tous les autres ingrédients dans la cuve du Companion et mélanger V9 pendant 30 secondes.
Verser sur le mélange tomates chÚvre.
Enfourner a 220°C pendant 30 Ă  40 mn.

Servir avec une salade !


Léo et moi nous sommes régalés !!!




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